मकई को इंग्लिश में क्या कहता है? - makee ko inglish mein kya kahata hai?

हिंदी न्यूज़ लाइफस्टाइलमक्के के आटे और कॉर्न स्टार्च में क्या है अंतर? जानें घर पर कॉर्न फ्लोर बनाने का आसान तरीका 

Show

मक्के के आटे और कॉर्न स्टार्च में क्या है अंतर? जानें घर पर कॉर्न फ्लोर बनाने का आसान तरीका 

मंचूरियन और चिली पौटेटो जैसी कई डिशेज बनाने में कॉर्न स्टार्च (कॉर्न फ्लोर) का इस्तेमाल किया जाता है।वहीं, इसका इस्तेमाल ग्रेवी को गाढ़ा करने के साथ पकौड़े को क्रिस्पी बनाने के लिए भी किया जाता है। कई...

मकई को इंग्लिश में क्या कहता है? - makee ko inglish mein kya kahata hai?

Pratima Jaiswalलाइव हिन्दुस्तान टीम ,नई दिल्ली Sat, 16 Jan 2021 05:51 PM

मंचूरियन और चिली पौटेटो जैसी कई डिशेज बनाने में कॉर्न स्टार्च (कॉर्न फ्लोर) का इस्तेमाल किया जाता है।वहीं, इसका इस्तेमाल ग्रेवी को गाढ़ा करने के साथ पकौड़े को क्रिस्पी बनाने के लिए भी किया जाता है। कई लोगों को कॉर्न स्टाच और मक्के के आटे में कंफ्यूजन होती है, कॉर्न फ्लोर नाम होने की वजह से वे इसे मक्के का आटा समझ लेते हैं।ऐसे में इन दोनों में अंतर समझन बहुत जरूरी है।आज हम आपको बता रहे हैं कि आप कैसे आसान तरीके से कॉर्न फ्लोर को घर पर बना सकते हैं।आइए, जानते हैं इसका तरीका- 

मकई को इंग्लिश में क्या कहता है? - makee ko inglish mein kya kahata hai?


मक्के का आटा और कॉर्न स्टार्च में अंतर : 
कुछ लोग मक्के के आटे (maize flour) को ही कॉर्न फ्लोर समझ लेते हैं।मक्के का आटा कॉर्नमील फ्लोर (cornmeal flour) होता है जबकि कॉर्न फ्लोर मक्की का स्टार्च होता है, इसलिए इसे कॉर्न स्टार्च (corn starch)  भी कहते हैं। कॉर्न फ्लोर बनाने के लिए पहले मक्के के दाने से उसका छिलका हटाया जाता है और फिर उसे पाउडर की तरह पीसकर तैयार किया जाता है जबकि मक्की का आटा मक्के के दानों को सुखाकर पीसकर तैयार हो जाता है। यह पीले या सफेद रंग का होता है।यह दरदरा या बारीक रूप में मिलता है जबकि कार्न फ्लोर सफेद या हल्के पीले रंग के पाउडर फार्म में मिलता है।

कॉर्न स्टार्च कैसे बनाएं : 
सबसे पहले मक्के को थोड़ा पानी में डाल दें और उसे 5-6 घंटे के लिए छोड़ दें।
फिर उसे छान लें और उसमे थोड़ा सा पानी डालकर अच्छे से पीस लें.
फिर उसे किसी बर्तन में छान लें और उसे 10 मिनट के छोड़ दें।
उसके कचड़े को किसी और बर्तन में निकाल लें.
10 मिनट बाद उसे किसी पतले कपड़े से फिर छान लें.
फिर उस पानी को 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।
इसमें से कचरे को निकाल कर अलग रख दें।
फिर धीरे-धीरे करके पानी को गिरा दें।
फिर किसी सूखे कपड़े या टिश्यू पेपर से बचे हुए पानी को निकाल दें.
फिर इसे किसी प्लेट में निकाल लें और उसे सूखने के लिए डाल दें।
सूखने के बाद इसे मिक्सी जार में पीस लें।
हमारा कॉर्न फ्लॉर बनकर तैयार है। 
इस कॉर्न फ्लोर को आप किसी शीशे के डिब्बे में रखकर तीन महीने तक इस्तेमाल कर सकते है। 

यह भी पढ़ें - एक नहीं, तीन तरह का होता है गुड़, जानिए कौन सा गुड़ है आपके लिए बेहतर

मकई को इंग्लिश में क्या कहता है? - makee ko inglish mein kya kahata hai?

WordMeaningGrammar
मकई का दाना Corn Noun

Definition मकई का दाना शब्द की परिभाषा इंग्लिश में

Corn: something sentimental Or Trite
Example: that movie Was pure Corn

Corn: Ears Of corn Grown For human Food

Corn: whiskey Distilled from A mash Of Not less than 80 percent Corn

Corn: annual Or biennial grass Having erect flower Spikes And light brown Grains

Corn: tall annual cereal grass bearing Kernels On large Ears: widely cultivated In America In many Varieties
Example: The principal cereal In Mexico And Central And South America since pre-Columbian Times

Corn: The Dried Grains Or Kernels Or corn Used As animal feed Or ground For Meal

Corn: A hard thickening Of The Skin (especially On The Top Or Sides Of The Toes) Caused By The pressure Of Ill-fitting Shoes

Corn: preserve with Salt
Example: Corned Beef

Corn: Feed (cattle) with Corn

Meaning मकई का दाना शब्द का अर्थ इंग्लिश में

Corn [Noun]: A thickening Of The epidermis At some Point, Esp. On The Toes, By friction Or Pressure. It Is usually painful And Troublesome.

Corn [Noun]: A single seed Of certain Plants, As Wheat, Rye, Barley, And Maize; A Grain.

Corn [Noun]: The various Farinaceous Grains Of The cereal Grasses Used For Food, As Wheat, Rye, Barley, Maize, Oats.

Corn [Noun]: The Plants which produce Corn, when growing In The Field; The Stalks And Ears, Or The Stalks, Ears, And Seeds, after Reaping And before Thrashing.

Corn [Noun]: A Small, hard Particle; A Grain.

Corn [Verb]: To preserve And season with salt In Grains; To Sprinkle with Salt; To cure By Salting; Now, Specifically, To salt slightly In brine Or Otherwise; As, To corn Beef; To corn A Tongue.

Corn [Verb]: To form into small Grains; To Granulate; As, To Corn Gunpowder.

Corn [Verb]: To feed with corn Or (in Sctland) Oats; As, To Corn Horses.

Corn [Verb]: To render Intoxicated; As, Ale strong enough To corn One.

मकई का दाना Usage Example - मकई का दाना शब्द का इंग्लिश में प्रयोग और उदाहरण

English WordExampleGrammar
Corn Corn field is ready for cut. noun

मक्का का अंग्रेजी में दूसरा नाम क्या है?

मक्का को अंग्रेजी में Maize/Corn बोलते है.

भुट्टे को क्या बोलते हैं इंग्लिश में?

भुट्टा MEANING IN ENGLISH - EXACT MATCHES Usage : Corns are collected from the corn-cobs.

मकई का स्पेलिंग क्या होगा?

Corn is the same as maize.

मक्की को हिंदी में क्या कहते हैं?

१. एक प्रसिद्ध छोटा कीड़ा जो प्रायः सारे संसार में पाया जाता है और जो साधारणतः घरों और मैदानों में सब जगह उड़ता फिरता है । मक्षिका । माखी ।