Free Show
General Knowledge and General Awareness Practice Set 10 Questions 10 Marks 6 Mins Last updated on Nov 16, 2022 SSC CPO Tentative Answer Key for the SSC CPO Exam held from 9th to 11th November 2022 has been released. Candidates can raise objections against the answer key from 16th to 20th November 2022 against a fee of INR. 100 per question. SSC CPO Admit Card Link for CR, NER, MPR Region & Application Status for CR, WR, NR, NER, ER, MPR, KKR, SR Regions active! The Staff Selection Commission had released the exam date for Paper I of the SSC CPO 2022. As per the notice, Paper I of the SSC CPO is scheduled to be held from 9th November to 11th November 2022. The candidates can check out the SSC CPO Exam Analysis to check the difficulty level and good attempts for each shift exam. विषयसूची दूध को दही बनाने के लिए क्या करना चाहिए?बनाने की विधि :
दूध से दही बनना कौन सी क्रिया है?इसे सुनेंरोकेंदूध का दही बनने की प्रक्रिया को किण्वन [फेरमेंटशन] कहते है । सामान्य रूप से, किण्वन प्रक्रिया वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा कोशिकाएं एनारोबिक स्थितियों के तहत ऊर्जा जारी करती हैं। यदि कच्चे दूध में थोड़ा दही मिलाया जाए तो क्या दही बनेगा? Step by step video solution for [object Object] by Biology experts to help you in doubts & scoring excellent marks in Class 8 exams….यदि कच्चे दूध में थोड़ा दही मिलाया जाए तो क्या दही बनेगा?
क्या दही के साथ नमक खाना चाहिए? इसे सुनेंरोकेंअगर आप दही और चीनी खाना पसंद करते हैं तो कफ की समस्या दूर होती है. इसके साथ ही शरीर को इंस्टेंट एनर्जी मिलती है. एसिडिटी की समस्या से राहत के लिए दही में सेंधा नमक मिलाकर खाएं. ये शरीर में एसिड लेवल बैलेंस करता है और एसिडिटी में फायदा पहुंचाता है. दूध के निर्माण में किसका प्रयोग होता है?इसे सुनेंरोकेंसाधारणतया दूध में ८५ प्रतिशत जल होता है और शेष भाग में ठोस तत्व यानी खनिज व वसा होता है। गाय-भैंस के अलावा बाजार में विभिन्न कंपनियों का पैक्ड दूध भी उपलब्ध होता है। दूध से दही जमाने में कौन सा एंजाइम कार्य करता है?इसे सुनेंरोकेंरेनेट में कई एंजाइम होते हैं, जिसमें एक प्रोटीयोलाइटिक एंजाइम (प्रोटीज) शामिल है जो दूध को जमा देता है, जिससे यह ठोस (दही) और तरल (मट्ठा) में अलग हो जाता है। विषयसूची दूध से दही जमना कौन सा परिवर्तन है?इसे सुनेंरोकेंदूध से दही बनने में रासायनिक परिवर्तन होता हैं. पदार्थ में होने वाला वह परिवर्तन जिससे नया पदार्थ बनता है, जो मूल पदार्थ से रासायनिक वह भौतिक गुणों से भिन्न होता है वह रासायनिक परिवर्तन होता हैं. जिस पदार्थ में रासायनिक परिर्तन होता है उसे अभिकारक या क्रियाकारक तथा बनने वाले पदार्थ को क्रियाफल कहते हैं। दही का जामन कौन सा परिवर्तन है? इसे सुनेंरोकेंइनके अलावा दूध से दही बनने में जामन को सूक्ष्मजीवों ने क्रिया की अतः वह जैविक परिवर्तन भी है। दही और मट्ठा में क्या अंतर है? इसे सुनेंरोकेंदही और छाछ में अंतर दही और छाछ के बीच मुख्य अंतर यह है कि दही की सतह मोटी होती जबकि छाछ पतला होता है। छाछ बनाने के लिए दही को पतला किया जाता है। दही में जितना अधिक पानी डाला जाता है, छाछ की सांद्रता उतनी ही कम होगी। आयुर्वेद के अनुसार, दही को मथने से उसकी गुणवत्ता बढ़ जाती है। दूध से दही बनाना कौन सी क्रिया है?इसे सुनेंरोकेंदूध का दही बनने की प्रक्रिया को किण्वन [फेरमेंटशन] कहते है । सामान्य रूप से, किण्वन प्रक्रिया वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा कोशिकाएं एनारोबिक स्थितियों के तहत ऊर्जा जारी करती हैं। दही निर्माण में किसका प्रयोग होता है? इसे सुनेंरोकेंदही एक दुग्ध-उत्पाद है जिसका निर्माण दूध के जीवाणुज किण्वन द्वारा होता है। लैक्टोज का किण्वन लैक्टिक अम्ल बनाता है, जो दूध प्रोटीन से प्रतिक्रिया कर इसे दही मे बदल देता है साथ ही इसे इसकी खास बनावट और विशेष खट्टा स्वाद भी प्रदान करता है। सोया दही, दही का एक गैर दुग्ध-उत्पाद विकल्प है जिसे सोया दूध से बनाया जाता है। दूध से दही जमाने में कौन सा एंजाइम कार्य करता है? इसे सुनेंरोकेंरेनेट में कई एंजाइम होते हैं, जिसमें एक प्रोटीयोलाइटिक एंजाइम (प्रोटीज) शामिल है जो दूध को जमा देता है, जिससे यह ठोस (दही) और तरल (मट्ठा) में अलग हो जाता है। दही और छाछ में कौन सा विटामिन पाया जाता है?इसे सुनेंरोकेंदही को मथने के बाद बनने वाली छाछ को न केवल ठंडे पेय के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं, बल्कि इसका नियमित सेवन शरीर से बीमारियों को दूर भगाने में भी मदद करता है। www.myupchar.com से जुड़े डॉ. लक्ष्मीदत्ता शुक्ला का कहना है कि छाछ में विटामिन ए, बी, सी, ई और के होता है और इसका सेवन शरीर के पोषक तत्वों की कमी पूरी करता है। दही में कौन सा विटामिन? इसे सुनेंरोकेंविटामिन-दूध और दही दोनों में ही विटामिन बी-12 और विटामिन-ए मौजूद होता है. एक कप फैट फ्री दही और दूध दोनों में लगभग 8 फीसदी मात्रा विटामिन बी-12 और 2 फीसदी मात्रा विटामिन-ए की होती है. दूध के निर्माण में किसका प्रयोग होता है? इसे सुनेंरोकेंसाधारणतया दूध में ८५ प्रतिशत जल होता है और शेष भाग में ठोस तत्व यानी खनिज व वसा होता है। गाय-भैंस के अलावा बाजार में विभिन्न कंपनियों का पैक्ड दूध भी उपलब्ध होता है। दही के निर्माण में कौन सा जीवाणु जिम्मेदार है?इसे सुनेंरोकेंलैक्टोबैसिलस (Lactobacillus) एक जीवाणु है जो स्त्रियों की योनि में तथा मानवों के आहार नाल में पाया जाता है। इनका आकार दण्ड (रॉड) जैसा होता है। इसके अलावा यह जीवाणु दूध से दही बनाने में सहायक होता है । दही को मलयालम में क्या कहते हैं? इसे सुनेंरोकेंद ही को थायिरू (मलयालम), दोई (आसामी, बंगाली), दोही (उड़िया), पेरुगु (तेलुगु), मोसारू (कन्नड), या थायीर (तमिल), Qәzana a pәәner (पश्तो) के नाम से भी जाना जाता है। दूध को दही में कौन सा एंजाइम परिवर्तित करता है?रेनिन, दूध को दही में स्कंदित करने वाला एंजाइम है।
दूध को दही में परिवर्तित करने की प्रक्रिया क्या कहलाती है?दही एक दुग्ध-उत्पाद है जिसका निर्माण दूध के जीवाणुज किण्वन द्वारा होता है। लैक्टोज का किण्वन लैक्टिक अम्ल बनाता है, जो दूध प्रोटीन से प्रतिक्रिया कर इसे दही मे बदल देता है साथ ही इसे इसकी खास बनावट और विशेष खट्टा स्वाद भी प्रदान करता है।
दूध से दही बनाने के लिए कौन सा बैक्टीरिया जिम्मेदार है?लैक्टोबैसिलस (Lactobacillus) एक जीवाणु है जो स्त्रियों की योनि में तथा मानवों के आहार नाल में पाया जाता है। इनका आकार दण्ड (रॉड) जैसा होता है। इसके अलावा यह जीवाणु दूध से दही बनाने में सहायक होता है ।
मां के दूध में कौन सा एंजाइम पाया जाता है?प्रोटीन के साथ-साथ दूध में लैक्टोज (Lactose) नामक शुगर की भी बहुतायत होती है, जो कैलोरीज का मुख्य श्रोत है। इस शर्करा का पाचन लैक्टेज (Lactase) एंजाइम करता है।
|
दूध से दही जमाने में कौन से एंजाइम कार्य करती है? - doodh se dahee jamaane mein kaun se enjaim kaary karatee hai?
संबंधित पोस्ट
कॉपीराइट © 2024 menhindi Inc.
