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हाथ से चलायी जाने वाली गन्ना पेरने की एक छोटी मशीन गन्ने को पेरने (दबाने से) गन्ने का रस निकलता है। दक्षिण एशिया, दक्षिण-पूर्व एशिया, मिस्र, लैटिन अमेरिका और ब्राजील आदि में यह पेय के रूप में प्रयुक्त होता है। गन्ने के रस से गुड़ और चीनी भी बनती है। गन्ने का रस निकालने के लिये गन्ने को (छिलका निकालकर या बिना छिलका निकाले) एक कोल्हू (मिल) में पेरा (क्रश किया) जाता है। फिर इसे छान कर उसमें बर्फ डालकर व नमक मसाला डालकर पिया जाता है। यह पीलिया के रोगी को फायदा करता है। यह स्वाद में मीठा होता है। गन्ने का रसरस का ख़ललनैनों का रसगन्ने की फाँदीरस का बींधारस-रससौ गन्ने न एक पौंडाएक अच्छ्াी चीज़ सौ मामूली चीज़ों से बेहतर है आसमाँ-रसआकाश तक पहुँचने- वाला, गगनस्पर्शी हाथियों से गन्ने खानापंज-रससुख़न-रसबुद्धिमान, सुवक्ता, भाषणपटु, कविता का गुण-दोष समझने वाला, सहृदय, काव्य-मर्मज्ञ मज्लिस-ए-रसमहफ़िल में उठने बैठने के तौर तरीक़ों का जानकार, महफिल के आदाब जानने वाला हाँस्या-रसहक़-रसइंसाफ़ करने वाला, न्याय प्रिय, रहम करने वाला पंच-रसमंज़िल-रसमंजिल पर पहुँचने वाला, उद्देश्य प्राप्त करने वाला जुज़-रसतह तक पहुँचने वाला, सियाना, बुद्धिमान, चालाक, आक़लमंद, समझदार, होशियार 'अर्श-रसख़लिया-रसमु'आमला-रसमा'ना-रसजुज़्व-रसउर्दू में जुज़-रस है भुत रसनाच का एक रंग और भाव जिसमें डर और आश्चर्य का भाव चेहरे से प्रकट किया जाता है ख़ुदा-रसतान-रस-ख़ाँसु'ऊद-रसमे'दी-रसख़ाना-रसघर में पकाया हुआ फल, पाल का मेवा।। इंतिहा-रसशांत-रससिंगार-रसश्रींगार-रस, साहित्य शास्त्र के ९ रसों में पहला रस, हिन्दी काव्य का एक प्रकार जिसमें औरत-ओ-मर्द के मिलन का विवरण लिखा जाये, आशिक़ाना नज़म हज़्मी-रस(जीवविज्ञान) पाचन किण्वन फ़रियाद-रसफ़रियाद सुननेवाला, न्यायकर्ता, इंसाफ़ करने वाला ज़ूद-रसतेज़ दिमाग़, जो किसी बात की तह तक तुरंत ही पहुँच जाए, कुशाग्रबुद्धि, बुद्धिमान रंग-ओ-रसपिच-रसऐसी धातु जिसमें कई और धातुओं की मिलावट हो, एक मिश्रित धात जिसके घंटे बंते हैं, एक प्रकार का कांसा तोप-रसमोच-रससेंमल के पेड़ की गोंड जो यूनानी औषधि में उपयोग होती है नौ-रसहिन्दी साहित्य में, श्रृंगार, करुण, हास्य, रौद्र, वीर, भयानक, वीभत्स, अद्भुत और शांत ये नौ प्रकार के रस रस-चोबरस-जसबल, ज़ोर ताक़त, जोश और उत्साह मेघ-रसबारिश, बरसात, बरसात के मौसम के बजाया जाने वाला राग मल्हार बे-रसजिस में रस न हो, रसहीन अमृत-रसअमृत (लाक्षणिक) प्रियतम के मुख का लार रस-बलरस से भरा हुआ, रसीला सब-रसहर किस्म का निचोड़, तत्व, इतर दक़ीक़ा-रसबात की तह को पहुँच जाने वाला, कुशाग्रबुद्धि, तीव्रप्रतिभ श्रंगार-रससाहित्य शास्त्र के ९ रसों में पहला रस, साहित्य के अनुसार नौ रसों में से एक रस जो सबसे अधिक प्रसिद्ध है और प्रधान माना जाता है गत-भंग-रस(पशु चिकित्सा) घोड़े का एक रोग, जिसमें कभी एक कभी दो और कभी चारों पैरों में सूजन अधिक और कोमल होती है तथा इस सूजन पर गांठें प्रकट होती हैं, फ़ील पाँव, गजचरण रस की बतियाँदर्द-रसदर्द जानने वाला, दुख से परिचित दाद-रसन्याय करने वाला, फ़र्याद सुनने वाला, काम बनाने वाला, दुःख सुनने वाला पेश-रसवह फल जो पेड़ में सबसे पहले पके गन्ने के पके हुए गाड़ी रेस को क्या कहते हैं?अर्थ : ईख या गन्ने का रस। उदाहरण : गन्ने का रस एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पेय है।
गाने के गाने रस को क्या कहते हैं?गन्ने के रस में अल्फा हाइड्रॉक्सी एसिड (AHAs) पदार्थ होता है, जो त्वचा संबंधित परेशानियों को दूर करता है और इसमें कसाव लेकर आता है.
एक कुंतल गन्ने में कितना रस निकलता है?भारी खर्चों के साथ चीनी मिल में एक कुंतल गन्ने में लगभग 8.5 किग्रा चीनी निकलती है। चीनी के वर्तमान थोक रेट 2770 रुपये प्रति कुंतल की दर से जिसकी कीमत 235 रुपये होती है।
गन्ना रस पीने से क्या होता है?लिवर के लिए हेल्दी पीलिया (जॉन्डिस) की बीमारी में तो खासतौर से डॉक्टर गन्ने का रस पीने की सलाह देते हैं। ... . बढ़ाता है रोग प्रतिरोधक क्षमता गन्ने का जूस रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का भी काम करता है। ... . बॉडी को रखता है एनर्जेटिक ... . एजिंग के लिए. |