फटे हुए दूध की रेसिपी | गेहूं का डोसा या चिल्ला | पकोड़ा और केसर पेड़ा मिठाई विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। फटे हुए दूध से दही का उपयोग करके अपनी रसोई की पेंट्री में रखने के लिए सरल और आसान व्यंजनों में से एक। दूध जब फटा या खराब हो जाता है तो आमतौर पर यह सोचकर फेंक दिया जाता
है कि इसका कोई उपयोग नहीं है, लेकिन यह प्रोटीन और पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत है। असल में, खट्टा दूध से चेन्ना का उपयोग करके एक स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ता, स्नैक और मिठाई रेसिपी। Show
फटे हुए दूध की रेसिपी | गेहूं का डोसा या चिल्ला | पकोड़ा और केसर पेड़ा मिठाई स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। दूध आधारित व्यंजन भारतीय व्यंजनों में बेहद लोकप्रिय हैं और विभिन्न भोजन के लिए तैयार किए जाते हैं। इसे आमतौर पर या तो सीधे एक रेसिपी में मिलाकर या चेन्ना निकालने के लिए दूध को दही जमना करके तैयार किया जाता है। लेकिन दूध से तैयार करने के लिए अन्य प्रकार के व्यंजन हैं और कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों को तैयार करने के लिए फटे हुए दूध की रेसिपी एक ऐसी श्रेणी हैं। मुझे अपने पाठकों से कर्डल दूध के साथ कुछ व्यंजनों को पोस्ट करने के लिए बहुत सारे अनुरोध मिल रहे हैं। मैं व्यक्तिगत रूप से खट्टा दूध का उपयोग करके पनीर या क्रीम पनीर तैयार करती हूं लेकिन मैंने फटे हुए दूध के साथ व्यंजनों की एक श्रृंखला का प्रदर्शन करने के बारे में सोची। दूसरे शब्दों में, मैंने नाश्ता रेसिपी, एक स्नैक रेसिपी और अंत में एक मिठाई रेसिपी दिखाई है। यह हर किसी के लिए उपयुक्त होना चाहिए या शायद इस दूध के साथ एक पूर्ण भोजन तैयार कर सकते हैं। सच कहूं, तो मिठाई के साथ कोई रॉकेट साइंस नहीं है, लेकिन इनमें से मेरा पसंदीदा गेहूं का डोसा या चीला रेसिपी है। यह न केवल एक स्वादिष्ट रेसिपी है बल्कि सुबह के लिए एक पूर्ण पवर-पैक नाश्ता भोजन भी है। इसके अलावा, पकोड़ा स्नैक भी किसी भी यादृच्छिक स्नैक की तुलना में एक स्वस्थ विकल्प है। इसलिए मैं फटे दूध को फेंकने के बजाय एक बार इन व्यंजनों की कोशिश करने की दृढ़ता से अनुशंसा करती हूं। अंत में, मैं फटे हुए दूध की रेसिपी के इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य संबंधित कुकिंग टिप्स व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें मुख्य रूप से मेरी अन्य संबंधित व्यंजन शामिल हैं जैसे,
फटे हुए दूध की वीडियो रेसिपी:गेहूं का डोसा या चिल्ला रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:तैयारी का समय: 10 minutes पकाने का समय: 15 minutes कुल समय: 25 minutes कितने लोगों के लिए: 3 सर्विंग्स कोर्स: कुकिंग टिप्स पाक शैली: भारतीय कीवर्ड: फटे हुए दूध की रेसिपी प्रिन्ट रेसिपी पिन रेसिपी आसान फटे हुए दूध की रेसिपी | गेहूं का डोसा या चिल्ला | पकोड़ा और केसर पेड़ा मिठाई गेहूं का डोसा के लिए:
कुरकुरा पकोड़ा के लिए:
दूध पेड़ा के लिए:
फटे हुए दूध का उपयोग करके गेहूं का डोसा कैसे बनाएं:
फटे हुए दूध का उपयोग करके कुरकुरा पकोड़ा कैसे बनाएं::
फटे हुए दूध का उपयोग करके दूध पेड़ा कैसे बनाएं:
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फटे हुए दूध का उपयोग करके कुरकुरा पकोड़ा कैसे बनाएं::
फटे हुए दूध का उपयोग करके दूध पेड़ा कैसे बनाएं:
टिप्पणियाँ:
दूध फट जाए तो उसे क्या करना चाहिए?1- पनीर बना सकते हैं- कई बार जब दूध फट जाता है तो आप इसका इस्तेमाल पनीर बनाने के लिए कर सकते हैं. आप इसके लिए दूध में थोड़ा नींबू, दही या विनेगर डाल सकते हैं. इससे दूध और अच्छी तरह फट जाएगा. इसे किसी सूती कपड़े में बांधकर पानी निकाल दें और किसी भारी बर्तन जैसे पत्थर के चकला से दबा कर रख दें.
फटे हुए दूध का क्या करते हैं?अगर आप फटे हुए दूध का सेवन करते हैं, तो कॉलेस्ट्रोल लेवल कंट्रोल में रहता है। अगर आपका कॉलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहेगा तो आप हार्ट की समस्या नहीं होती है। फटे दूध में ढेर सारा प्रोटिन होता है। रोजाना इसका सेवन करने से आपकी मांसपेशियों की ताकत भी बढ़ती है।
दूध फटने से क्या होता है?कोई दूध के फटने को शुभ मानता है तो कोई अशुभ। शास्त्रों के अनुसार कच्चे दूध का गिरना अशुभ यानी अपशगुन माना जाता है। इसलिए कच्चा दूध यानी बिना उबला हुआ दूध गिर (dudh ka girna) जाए तो समझ लें कि कुछ बुरा होने वाला है। बताया जाता है की दूध अगर पुराना हो या आपकी असवाधनी से फट गया तो कोई बात नहीं।
फटे दूध से दही कैसे बनता है?बनाने का तरीका. दूध से दही बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बर्तन में दूध को उबालने के लिए रख दें।. अब दूध को ठंडा होने के लिए रख दें। ( ... . जब दूध ठंडा हो जाए तो आप इसमें दही को डाल दें।. दही डालने के बाद आप इसे लगभग 2 से 3 घंटे के लिए छोड़ दें।. जब दही थोड़ा जमने लगे तो आप इसे फ्रिज में गाढ़ा होने के लिए छोड़ दें।. |