 Show जानिए कैसे बनाएं साबुत मटर की सब्जी साबुत मटर की सब्जी रेसिपी: आलू मटर की सब्जी का स्वाद तो सभी ने चखा है लेकिन साबुत मटर की सब्जी का स्वाद तो अपने आप में अलग ही है। मटर की सब्जी खाने में बेहद ही लाजवाब होती है। आमतौर पर मटर की की सब्जी उत्तर प्रदेश में काफी लोकप्रिय है। इस सब्जी को आप लंच या डिनर में कभी भी बनाकर खा सकते हैं। साबुत मटर की सब्जी बनाने के लिए सामग्री: इस सब्जी को रोजमर्रा के मसालों से ही तैयार किया जाता है। इस सब्जी में हींग का तड़का लगते ही पूरे घर में इसकी महक आने लगती है जिससे सबके मुंह में पानी आ जाता है। साबुत मटर की सब्जी को कैसे सर्व करें: सब्जी में ग्रेवी आप अपने हिसाब से रख सकते हैं। अगर आपको ज्यादा ग्रेवी पसंद है तो आप इस बढ़ा सकते हैं अगर गाढ़ी पसंद है तो इसमें पानी न डालें। इसे आप चावल या रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं। साबुत मटर की सब्जी की सामग्री
1. मटर को धो लें और इसका पानी निकाल लें। 2. कड़ाही में तेल गर्म करें और इसमें हींग, जीरा और साबुत मिर्च डालें। 3. जब जीरा चटकने लगे तो इसमें मटर और नमक डालें। 4. मटर में मसाले डालकर अच्छे से मिलाएं, ढककर इसे धीमी आंच पर पकाएं। इसे पकने में 10 सं 20 मिनट का समय लग सकता है, मटर कितनी फ्रेश है यह इस बात पर निर्भर करता है। 5. इसमें चाट मसाला और आमचूर पाउडर डालें। 6. इसे अच्छे मिलाएं हरे धनिए से गार्निश करके सर्व करें। रेसिपी नोटसाबुत मटर की सब्जी के अलावा आप उत्तर प्रदेश की एक और लोकप्रिय सब्जी मटर का निमोना भी बना सकते हैं। Hare matar ki sabji:- नमस्कार दोस्तों आज हम आपके लिए लेकर आए हैं बहुत ही कम सामग्री में बनने वाली मटर की चटकारेदार सब्जी की रेसिपी। जिसे बनाना बहुत ही आसान है और यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। आइए दोस्तों मटर की सब्जी बनाते हैं। आवश्यक सामग्री / Ingredients
हरे मटर की सब्जी बनाने की विधि / how to make hare matar ki sabji
मटर में क्या क्या डालते हैं?मटर और काजू का पेस्ट, टैगी टमाटर और सुगंधित मसालों का उपयोग करके बनाया हुआ मटर टमाटर सभी को बेहद पसंद आएगा, खासकर जब गर्म पराठों और रायते के साथ परोसा जाएगा। अगर खाने में प्रोटीन और आयरन की आवश्यकता हो तो पालक मटर पनीर खाना चाहिए जो प्रोटीन और आयरन युक्त समृद्ध है।
साबुत मटर क्या है?आमतौर पर मटर की की सब्जी उत्तर प्रदेश में काफी लोकप्रिय है। इस सब्जी को आप लंच या डिनर में कभी भी बनाकर खा सकते हैं। साबुत मटर की सब्जी बनाने के लिए सामग्री: इस सब्जी को रोजमर्रा के मसालों से ही तैयार किया जाता है। इस सब्जी में हींग का तड़का लगते ही पूरे घर में इसकी महक आने लगती है जिससे सबके मुंह में पानी आ जाता है।
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मटर की सब्जी कैसे बनाते हैं - matar kee sabjee kaise banaate hain
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