गाजर मूली का अचार रेसिपी | कैरट रेडिश पिकल की पूरी जानकारी फोटो और वीडियो के साथ। यह बहुत ही मशहूर नार्थ इंडियन मसालेदार रेसिपी है, जोकि मोटी कटी हुई गाजर और मूली जैसी सब्जियों से बनाई जाती है। इसमें डाले जाने वाले मसालें बाकी सभी तरह के अचार में डाले जाने वाले मसालों के जैसे ही है, लेकिन इसमें गाजर और मूली का अलग से फ्लेवर है। यह दाल और सांभर चावल रेसिपी के साथ परोसने पर अधिक स्वादिष्ट लगती है, लेकिन इसे रोटी और परांठे के साथ भी खाया जा सकता है। Show गाजर मूली का अचार रेसिपी | कैरट रेडिश पिकल की पूरी जानकारी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। अचार पूरे भारत में विभिन्न प्रकार की सब्जियों से बनाया जाता है। सबसे ज्यादा आम और नींबू का अचार बनाया जाता है, जिनमें अधिक खट्टा स्वाद और फ्लेवर होता है। यह दूसरी सब्जियों से भी बनाया जा सकता है और कैरट रेडिश पिकल ऐसा ही नार्थ इंडियन पाककला का एक उदाहरण है। जैसा कि मैंने पहले बताया है, सबसे ज्यादा अचार आम, नींबू और हरी मिर्च का बनाया जाता है। अचार में सब्जियों के प्रयोग करने का एक खास फायदा है। ये सब्जियां स्वाद में या तो खट्टी होती हैं या फिर तीखी। जोकि अचार बनाने के लिए बहुत बेहतर होता है। अचार तेल में मसालों के साथ डूबी हुई रेसिपी है, जोकि खाने के स्वाद को बढ़ाता है। अचार के मसालों में सरसों का प्रयोग करने से फ्लेवर और भी बढ़ जाता है। आमतौर पर जब सरसों पाउडर को मिर्च पाउडर के साथ मिलाया जाता है, तब इसमें से अनोखी खुशबु आती है, जोकि अचारों का मुख्य फ्लेवर होता है। कई तरह के अचार ऐसे हैं, जिनमें सरसों की जरूरत बिल्कुल नहीं होती है, लेकिन कुछ अचार रेसिपीज में ये बहुत जरूरी होती है। अंत में कहना चाहूँगी कि गाजर मूली का अचार रेसिपी के इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य अचार बनाने की विधि व्यंजनों का संग्रह को भी देखें। इसमें मुख्य रूप से सिरका प्याज, कैरट पिकल, रेड चिली पिकल, टोमेटो थोक्कू, गार्लिक पिकल, मैंगो पिकल, लेमन पिकल, टोमेटो पिकल, आमला/आँवला पिकल जैसी कई रेसिपीज शामिल हैं। इसके अलावा मैं मेरी अन्य रेसिपीज के संग्रह के बारे में भी बताना चाहूँगी जैसे,
गाजर मूली का अचार वीडियो रेसिपी:गाजर मूली का अचार बनाने के लिए रेसिपी कार्ड:तैयारी का समय: 5 minutes पकाने का समय: 10 minutes कुल समय: 15 minutes कितने लोगों के लिए: 1 जार कोर्स: अचार पाक शैली: उत्तर भारतीय कीवर्ड: गाजर मूली का अचार रेसिपी प्रिन्ट रेसिपी पिन रेसिपी आसान गाजर मूली का अचार रेसिपी | कैरट रेडिश पिकल अचार के मसाले के लिए:
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