Maggi Recipes in Hindi मैगी हम सभी को ही बहुत पसंद है और ऐसे बहुत ही कम लोग होंगे जिन्होंने कभी मैगी ट्राय नही किया होगा या फिर अपनी खुद की मैगी रेसिपी नही बनाई होगी। हम में से ज़्यादातर लोगों ने शायद खाना बनाने की शुरुआत मैगी से ही कि होगी। Show
और ऐसे भी कई रेसिपी हैं जो हम अक्सर बनाते और नई-मैगी रेसिपी की खोज में भी रहते हैं। इसीलिए मैंने सोचा क्यों ना आज में अपनी मैगी की रेसिपीज़ आप सभी के साथ शेयर करूँ। क्या पता इसमे से कोई रेसिपी आपकी भी पसंदीदा बन जाये। 1. हरी मिर्च और नींबू के रस वाली चटकीली मैगी chatpati maggi recipe in hindiआवश्यक सामग्री
बनाने की झटपट सरल विधिएक फ्राई पैन में पानी गर्म करे और उसमे मैगी, टेस्टमेकर के साथ ही बारीक़ कटी हुयी हरी मिर्च डालें और मैगी को इतना ज़्यादा पका ले की नूडल ओवर कुक हो कर सीधे हों जाएँ। और पैन में जो मैगी की ग्रेवी हो वह थोड़ी थिक हो जाएं लेकिन सूखे नहीं। अब उसमे नीबू का रस डालें और अच्छी तरह से मिला कर गैस से निचे उतार लें और गर्म-गर्म ही सर्व करे। 2. फ्राई की हुई सब्ज़ियों के तड़के वाली मैगी fried veg maggi recipe in hindiआवश्यक सामग्री
मौसमी सब्ज़ियां maggi recipes with vegetables
विधिसारी सब्ज़ियों को अच्छी तरह से धो कर काट लें और एक फ्राई पैन में तेल गर्म करके उसमे प्याज़ हल्का गुलाबी होने तक भुने और उसमे सारी सब्ज़ियों डाल दें बीच- बीच में सब्ज़ी में चम्मच चलते रहें और उन्हें स्लो गैस पकाए। जब सब्ज़ियां कुछ हद तक पक जाएँ तो एक तरफ मैगी बनाना शुरू कर दें। जब सब्ज़ियां पक जाएँ तो उसमे बारीक़ कटे हुए या टमाटर प्यूरी और नमक डाल कर अच्छी तरह से मिला लें अब टमाटर के पक जाने पर सब्ज़िओं के साथ मैगी को मिला दे और कुछ देर धीमी आंच में ढक कर पकाएं और सर्व करें। 3. वेजिटेबल सूप वाली मैगी vegetable soup maggi recipe in hindi आवश्यक सामग्री
अपनी पसंद की सब्ज़ियांगाजर, मशरूम, पत्ता गोभी, एक छोटा चम्मच काली मिर्च विधिसबसे पहले एक पैन में पानी गर्म कर लें फिर उसमे अपनी पसंद की सब्ज़ियां अच्छी तरह से बारीक़ काट कर डाल दें जब सब्ज़ियां पक जाएँ तो फिर उसमे मैगी और मैगी का मसाला और काली मिर्च डालें। अगर नमक सब्ज़ियों को उबलते समय डालेंगे तो सब्ज़ियां जल्दी ही गल जाएँगी और उनमे फीकापन भी नहीं रहेगा अब मैगी को सुप बाउल में सर्व करें। 4. टमाटर वाली यम्मी गाढ़े रस वाली मैगी tomato maggi recipe in hindiआवश्यक सामग्री
विधिएक पैन में दो कप पानी गर्म कर लें उसमे बारीक़ कटी हुई टमाटर और हरी मिर्च डाल दें अब इसमें मैगी और मैगी मसाला मिलाएं। मैगी को तब तक पकाएं जब तक के उसकी ग्रेवी गाढ़ी न हो जाए। अब इसमें बारीक़ कटा हुआ हरा धनिया डाल कर मिला लें और गैस से नीचे उतार कर गरमा-गर्म सर्व करें और सर्व करने से पहले उसमे ऊपर से नमक छिड़के और गर्म ही सर्व करें। 5. मीठे भुट्टे के सुनहरे दानो वाली मैगी maggi recipe with sweet corn in hindiआवश्यक सामग्री
विधिएक पैन में पानी गर्म करके उसमे मैगी, मैगी मसाला और भुट्टे के दाने डाल दें। अब इसे स्लो गैस पर अच्छी तरह से पकने दे। आखिर में काली मिर्च और मक्खन डाल कर अच्छी तरह से मिला लें और गरमा-गर्म सर्व करें। 6. मसालेदार पनीर के तड़के वाली मैगी paneer maggi noodles recipe in hindiआवश्यक सामग्री
विधिएक मिक्सर में टमाटर, प्याज़, अदरक और लहसुन को अच्छी तरह से पीस कर प्योरी बना लें। अब एक पैन में तेल गर्म करके उसमे इस प्योरी को अच्छी तरह भून लें और इसमें पनीर के टुकड़े और स्वाद अनुसार नमक डाल दें। आप चाहें तो पनीर को भी हल्का-सा भून लें। अब एक पैन में मैगी नूडल्स को उबाल लें और बचा हुआ पानी फ़ेंक दें। अब पनीर की ग्रेवी वाले पैन में नूडल्स और मैगी मसाला डाल कर तेज आंच में कुछ देर पकाएं और सर्व करें। 7. सबकी मनपसंद चीज़ वाली मैगी cheese maggi recipe in hindiआवश्यक सामग्री
विधिपैन में पानी गर्म कर नार्मल तरीके से मैगी बनाएं आखिर में मैगी को सर्विंग प्लेट में निकाल कर उसमे चीज़ स्लाइस डालें या चीज़ क्यूब से चीज़ ग्रेट करें और ऊपर से काली मिर्च का पाउडर छिड़के। ये मैगी को एन्जॉय करने का सबसे आसान तरीका है चीज़ और काली मिर्च के इस्तेमाल से मैगी और भी टेस्टी हो जाती है। 8. ताज़गी भरी चटपटी मैगी yippee/maggi banane ki recipe in hindiआवश्यक सामग्री
विधिसबसे पहले टमाटर, प्याज़, खीरे और हरी मिर्च को बारीक़ काट लें अब इसमें नीबू का रस मिला लें और फ्रिज में रख दें। अब साधारण तरीके से मैगी बना लें और प्लेट में मैगी के ऊपर सलाद सजा कर नमक छिड़कें और सर्व करें।
Prep Time2 mins Cook Time10 mins Total Time12 mins Course: noodles Cuisine: Chinese Keyword: instant maggi, maggi recipe Servings: 1 Peaople Calories: 300kcal |
मैगी कितने मिनट में बन जाती है? - maigee kitane minat mein ban jaatee hai?
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