मूंगफली खाने से क्या नुकसान है? - moongaphalee khaane se kya nukasaan hai?

मूंगफली खाने के नुकसान 

Highlights

  • बहुत ज्यादा मूंगफली खाना सेहत के लिए हो सकता है नुकसानदायक।
  • एलर्जी सहित इन बीमारियों से जूझ रहे लोग ना खाएं मूंगफली।

ठंड के मौसम में बाजार में खस्ता मूंगफली मिलने लगती हैं। इसे गरीबों का बादाम भी कहा जाता है। वैसे तो मूंगफली खाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। पोटैशियम, आयरन, जिंक और विटामिन-ई के गुणों से भरपूर मूंगफली सर्दियों में शरीर को अंदर से गर्म रखती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे खाने से शरीर को नुकसान भी पहुंच सकता है। आइए जानते हैं कि किन लोगों को इसका सेवन करने से बचना चाहिए? 

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एलर्जी में ना खाएं 

अगर आप बहुत ज्यादा मूंगफली खाते हैं तो इससे स्किन एलर्जी हो सकती है। इस वजह से हाथ-पैर में खुजली, मुंह पर सूजन या त्वचा पर रैशेज भी हो सकते हैं। मूंगफली की तासीर गर्म होती है कि सर्दियों में भी सीमित मात्रा में इसका सेवन करें। 

हो सकती है एसिडिटी

अधिक मात्रा में मूंगफली का सेवन करने से पाचन खराब हो सकता है, जिसके कारण कब्ज, गैस, एसिडिटी और सीने में जलन जैसी पेट की कई समस्याएं हो सकती हैं।

बढ़ सकता है ज्वाइंट पेन

आर्थराइटिस या ज्वाइंट पेन की समस्या से जूझ रहे लोगों को मूंगफली खाने से परहेज करना चाहिए। इसमें लेक्टिन होता है जो दर्द या सूजन को कई गुना बढ़ा सकता है।

लीवर डैमेज का रहता है खतरा

बहुत ज्यादा मूंगफली खाने से शरीर में अफलाटॉक्सिन की मात्रा बढ़ जाती है। ये एक हानिकारक पदार्थ है जो लिवर को काफी नुकसान पहुंचा सकता है।  

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मूंगफली कब नहीं खाना चाहिए?

डॉक्टर के मुताबिक, खाली पेट मूंगफली का सेवन नहीं करना चाहिए। वरना इससे पेट से संबंधित समस्याएं हो सकती हैं। इससे अलग व्यक्ति को एलर्जी का सामना भी करना पड़ सकता है।

1 दिन में मूंगफली कितनी खानी चाहिए?

आइए जानते हैं कि एक दिन में कितनी मूंगफली खानी चाहिए और इसके फायदे क्या है। विशेषज्ञों की मानें तो हर दिन 1.5 औंस (1.5 Ounces) मूंगफली खाने से फैट और कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम किया जा सकता है। इससे दिल की बीमारियों का रिस्क भी घट जाएगा।

मूंगफली खाने से क्या फायदे क्या नुकसान?

मूंगफली में मौजूद पोषक तत्व खांसी और भूख न लगने की समस्या को दूर करते हैं. रोजाना इसके कम से कम 20 दाने खाने से कैंसर जैसी घातक बीमारी से बचाव होता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स, आयरन, फोलेट, कैल्शियम और जिंक शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं.

सुबह खाली पेट मूंगफली खाने से क्या होता है?

एक्सपर्ट्स के मुताबिक, खाली पेट मूंगफली (Peanuts) का सेवन आपको नुकसान पहुंचा सकता है. मूंगफली (Peanuts) में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन ई, सोडियम, पोटैशियम, कैल्शियम, कॉपर, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, जिंक जैसे पोषक तत्व होते हैं, लेकिन इसका सेवन सीमित मात्रा में और सही समय पर करें. तभी आपको इसका पूरा फायदा मिलेगा.

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